I prodotti della Regina

Liebe zur Natur und der Umweltschutz: Diese Passion ist der Treiber aller Aktivitäten auf unserem Landwirtschaftsbetrieb.

Der Familienbetrieb Agricola Facchi wurde 1969 in Romentino gegründet und später nach Cascina Regina in Trecate verlegt. Das traditionelle Wissen über die Herstellung typischer lokaler Lebensmittel wurde von Generation zu Generation weitergegeben.

Der Betrieb basiert auf der Liebe zu den Pflanzen und zu den Tieren, aus denen "echte" Produkte von hervorragender Qualität entstehen: weisser Reis, schwarzer Reis, Risotto, Kekse, Grissini, Bier, Honig, Nudeln und Mehl.

Der Betrieb bewirtschaftet rund 300 ha Land mit einer breiten Palette von Kulturen, darunter Reis, Weich- und Hartweizen, Mais für Polenta, Mais für die Viehzucht, Soja, Buchweizen, Dauergrünland und Haselnüsse.

Der historische Teil des Hofes ist der Milchviehstall, der seit mehr als fünf Generationen weitergegeben wird und in dem heute rund 200 kanadische Friesenrinder gehalten werden. Etwa 75 Rinder befinden sich in der Mast (in Produktion). Die auf dem Hof erzeugte Milch ist für die Herstellung von Gorgonzola DOP bestimmt.

Als letztes ist die Bienenzucht mit ca. 50 Bienenstöcken hinzugekommen, eine perfekte Ergänzung, die einen sehr wichtigen Kreis schliesst und die Liebe zur Natur und der Umweltschutz unterstreicht. Diese Passion ist der Treiber aller Aktivitäten auf dem Landwirtschaftsbetrieb.

Um die Umwelt und die biologische Vielfalt zu schützen, werden bei der Produktion aller Rohstoffe - und damit auch der verarbeiteten Produkte - nachhaltige Anbaumethoden eingesetzt.

Als Familienunternehmen ist jedes Familienmitglied auf einen bestimmten Bereich spezialisiert, um die Qualität der Endprodukte für unsere Endkunden zu gewährleisten.

Was dieses Unternehmen vor allem auszeichnet, ist seine Geschichte: Wir sind seit mehr als fünf Generationen Landwirte. Was von Generation zu Generation weitergegeben wurde, ist die Leidenschaft für diese Arbeit, für die Pflege des Bodens und schliesslich, das Beste auf den Tisch unserer Kunden zu bringen.

Die meisten Produkte, werden direkt angebaut und sorgfältig ausgewählt, was eine einfache Rückverfolgbarkeit, eine kurze Lieferkette, einen schonenden Umgang mit Ressourcen und eine extrem hohe Qualität garantiert: Vom Landwirt direkt auf deinen Tisch - wer kann das heute noch anbieten?