Veneno del bueno con Mango 125ml
Fazit:
Eine schöne schärfe Sauce, jedoch nicht zu scharf aber doch präsent. Der rauchige Geschmack erinnert an ein gelungenes BBQ, die süssliche Mango rundet den Geschmack ab!
Degustationsnotitz von Dani:
Für diese Sauce wurde eine spezielle Bio-Mango aus Motril (Granada) verwendet, die der Sauce einen wundervoll süsslichen Geschmack verleiht. Die Schärfe ist präsent und konstant, nicht zu scharf.
Der rauchige Geschmack überwiegt ein wenig - passt aber wunderbar zu Fleisch.
Chillies:
Weitere Hilfsstoffe:
Bio-Mango, Apfelessig, Zitronensaft, Meersalz
Labels:
Vegan, glutenfrei, E-Stoff-Frei
- Zertifizierung
- Vegan, E-Stoff-frei, glutenfrei
- Schärfegrad
- 3/5 - schön scharf!
- Zutaten
- Bhut Jolokia, Trinidad Moruga Scorpion, Carolina Reaper, Apfelessig, Zitronensaft, Meersalz
- Farbe
- Orange
- Konsistenz
- Flüssig
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