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Panettoncino Classico im Stoffsäckchen, 100g 12,40 CHF

Fri, 16 Oct 2026 16:38:03 +0200

Loison Panettoncino Classico – klassischer italienischer Mini-Panettone 100 g

Goldgelber, luftig-weicher Teig, saftige Sultaninen und der feine Duft kandierter Orangenschalen: Der Panettoncino Classico von Loison vereint alles, was einen traditionellen italienischen Panettone so unverwechselbar macht. In seiner kleinen 100-g-Form entfaltet er den ganzen Charakter des grossen Weihnachtsklassikers.

Sein Geheimnis liegt in der Zeit. Während 72 Stunden sorgfältiger handwerklicher Herstellung entwickelt der Teig mit natürlichem Lievito Madre seine lockere, fein durchzogene Struktur und sein vielschichtiges Aroma. Frische Butter und Eigelb verleihen ihm eine zarte, geschmeidige Krume, die beinahe auf der Zunge zergeht.

Mit 19 % Sultaninen und 6 % kandierten Orangenschalen bleibt Loison der klassischen Rezeptur treu. Die saftigen Rosinen bringen eine milde, natürliche Fruchtsüsse, während die Orangenschalen mit ihrem frischen, leicht herben Zitrusaroma für einen lebendigen Kontrast sorgen. Gemeinsam verleihen sie dem weichen Teig seinen unverwechselbar italienischen Geschmack.

Ob zum morgendlichen Cappuccino, zum Espresso am Nachmittag oder als kleine Aufmerksamkeit in der Weihnachtszeit: Dieser 100 g Mini-Panettone ist ein Stück italienischer Backtradition, das sich ganz unkompliziert geniessen und verschenken lässt.

Herkunft

Italien

Zutaten

WEIZENmehl, Sultaninen (19 %), Butter (MILCH), Zucker, frisches EIGELB, natürlicher Sauerteig (WEIZEN), kandierte Orangenschalen (6 %) [Orangenschalen (53 %), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure], Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren pflanzlichen Ursprungs, Invertzuckersirup, Salz, natürliche Aromen.

Allergene

Enthält: WEIZEN, EIER und MILCH (einschliesslich Milcherzeugnisse). Kann alle Arten von SCHALENFRÜCHTEN (NÜSSEN), SOJA und SENF enthalten.

Gentechnisch veränderte Organismen (GVO)

Die bei der Herstellung verwendeten Rohstoffe enthalten keine gentechnisch veränderten Organismen und werden nicht aus gentechnisch veränderten Organismen gewonnen. Das Produkt ist gemäss den EU-Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und Nr. 1830/2003 nicht kennzeichnungspflichtig.

Haltbarkeit und Lagerung

Bei Aufbewahrung in der Originalverpackung an einem kühlen, trockenen Ort behält das Produkt seine Eigenschaften während 8 Monaten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert
375 kcal

1'576 kJ

Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
14 g

8.7 g

Kohlenhydrate
- davon Zucker
54 g

22 g

Ballaststoffe
2.4 g

Eiweiss
7.1 g

Salz
0.35 g

Panettoncino al Cioccolato im Stoffsäckchen, 100g 12,40 CHF

Fri, 16 Oct 2026 16:29:03 +0200

Loison Panettoncino al Cioccolato – Mini-Panettone mit dunkler Schokolade 100 g

Ein kleines Meisterstück italienischer Backkunst für alle, die Schokolade lieben: Der Panettoncino al Cioccolato von Loison vereint zarten, luftig-weichen Panettone mit dem intensiven Aroma dunkler Schokolade. Ganze 72 Stunden handwerkliche Herstellung stecken in diesem kleinen Gebäck – Zeit, die man seiner feinen Textur und seinem vollmundigen Geschmack anmerkt.

Die Grundlage bildet ein traditioneller Teig mit natürlichem Lievito Madre, der durch langsame Fermentation seine charakteristisch lockere, fein durchzogene Krume entwickelt. Frische Butter und Eigelb verleihen ihm eine angenehme Zartheit, während 2 % Kakao bereits den Teig mit einer feinen Schokoladennote durchziehen.

Für den besonderen Genuss sorgen 14 % dunkle Schokoladenstückchen mit mindestens 46 % Kakaoanteil. Sie setzen kräftige, leicht herbe Akzente und bilden einen reizvollen Kontrast zur milden Süsse des weichen Panettone. So entsteht ein ausgewogenes Zusammenspiel aus buttrigem Teig, aromatischem Kakao und dunkler Schokolade.

Mit seinen 100 g ist dieser Panettoncino eine kleine Köstlichkeit zum Espresso, Cappuccino oder als schokoladige Begleitung zu einer gemütlichen Teepause. Auch als liebevolles Mitbringsel zeigt er, wie viel italienische Backtradition in einem kleinen Panettone stecken kann.

Herkunft

Italien

Zutaten

WEIZENmehl, dunkle Schokoladenstückchen (14 %) [Kakaomasse (Kakao: mindestens 46 %), Zucker, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma], Butter (MILCH), Zucker, frisches EIGELB, natürlicher Sauerteig (WEIZEN), Invertzucker, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren pflanzlichen Ursprungs, Kakaopulver (2 %), GERSTENmalzextrakt, Salz, natürliche Aromen.

Allergene

Enthält: WEIZEN, GERSTE, EIER, SOJA und MILCH (einschliesslich Milcherzeugnisse). Kann alle Arten von SCHALENFRÜCHTEN (NÜSSEN) und SENF enthalten.

Gentechnisch veränderte Organismen (GVO)

Die bei der Herstellung verwendeten Rohstoffe enthalten keine gentechnisch veränderten Organismen und werden nicht aus gentechnisch veränderten Organismen gewonnen. Das Produkt ist gemäss den EU-Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und Nr. 1830/2003 nicht kennzeichnungspflichtig.

Haltbarkeit und Lagerung

Bei Aufbewahrung in der Originalverpackung an einem kühlen, trockenen Ort behält das Produkt seine Eigenschaften während 8 Monaten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert
405 kcal

1'695 kJ

Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
19 g

12 g

Kohlenhydrate
- davon Zucker
49 g

18 g

Ballaststoffe
2.4 g

Eiweiss
8.2 g

Salz
0.40 g

Panettoncino all'Amarena im Stoffsäckchen, 100g 12,40 CHF

Fri, 16 Oct 2026 16:29:09 +0200

Loison Panettoncino all'Amarena – Mini-Panettone mit Amarena-Kirschen 100 g

Ein kleines Stück italienischer Backkunst, das sich Zeit nimmt: Der Panettoncino all'Amarena von Loison entsteht in 72 Stunden sorgfältiger handwerklicher Verarbeitung. Natürlicher Lievito Madre lässt einen wunderbar weichen, feinporig-luftigen Teig heranreifen, dessen zartes Aroma den fruchtigen Zutaten viel Raum gibt.

Im Inneren sorgen 14 % kandierte Amarena-Kirschen für eine intensive, angenehm süss-säuerliche Fruchtnote. Dazu kommen 6 % Sultaninen, die mit ihrer milden Süsse einen sanften Gegenpol bilden. Ein Hauch kandierter Orangenschale ergänzt die beiden Früchte mit einer feinen Zitrusnote.

Frische Butter und Eigelb verleihen dem Panettoncino seine geschmeidige, zarte Krume. Die lange Teigführung mit natürlichem Mutterteig entwickelt dabei jene aromatische Tiefe, die einen traditionell hergestellten italienischen Panettone auszeichnet.

Mit seinen 100 g ist dieser kleine Panettone wie geschaffen für eine genussvolle Pause, als fruchtige Begleitung zu Espresso oder Tee oder als liebevolle Aufmerksamkeit. Ein Gebäck, das zeigt, wie viel Sorgfalt und Geschmack in einer kleinen Form stecken können.

Herkunft

Italien

Zutaten

WEIZENmehl, kandierte Amarena-Kirschen (14 %) [Kirschen (54 %), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma, Karotten- und Hibiskuskonzentrat], Butter (MILCH), Zucker, frisches EIGELB, natürlicher Sauerteig (WEIZEN), Sultaninen (6 %), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren pflanzlichen Ursprungs, Invertzuckersirup, kandierte Orangenschalen als Paste (1 %) [Orangenschalen (53 %), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure], Salz, natürliche Aromen.

Allergene

Enthält: WEIZEN, EIER und MILCH (einschliesslich Milcherzeugnisse). Kann alle Arten von SCHALENFRÜCHTEN (NÜSSEN), SOJA und SENF enthalten. Kann Kirschsteine enthalten.

Gentechnisch veränderte Organismen (GVO)

Die bei der Herstellung verwendeten Rohstoffe enthalten keine gentechnisch veränderten Organismen und werden nicht aus gentechnisch veränderten Organismen gewonnen. Das Produkt ist gemäss den EU-Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und Nr. 1830/2003 nicht kennzeichnungspflichtig.

Haltbarkeit und Lagerung

Bei Aufbewahrung in der Originalverpackung an einem kühlen, trockenen Ort behält das Produkt seine Eigenschaften während 8 Monaten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert
378 kcal

1'587 kJ

Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
15 g

9 g

Kohlenhydrate
- davon Zucker
52 g

22 g

Ballaststoffe
1.5 g

Eiweiss
8 g

Salz
0.56 g

Panettoncino al Caramello Salato im Stoffsäckchen, 100g 12,80 CHF

Fri, 16 Oct 2026 16:29:16 +0200

Panettoncino al Caramello Salato – italienischer Mini-Panettone mit gesalzenem Caramel

Ein zarter Panettone, der mit Gegensätzen spielt: Der Panettoncino al Caramello Salato von Loison vereint luftig-weichen Hefeteig mit feinen Schokoladenstückchen und einer cremigen Füllung aus gesalzenem Caramel. Süsse und eine dezente Salznote ergänzen sich zu einem überraschend vielschichtigen Genuss.

Seine besondere Textur verdankt der kleine Panettone der natürlichen Fermentation mit Lievito Madre, dem traditionellen italienischen Mutterteig. Er verleiht dem Gebäck seine weiche, feine Krume und ein ausgewogenes Aroma. Die Schokoladenstückchen mit mindestens 46 % Kakaoanteil setzen dazu angenehm intensive Akzente.

Im Inneren wartet die grosszügige Caramelcreme mit 20 % Anteil, die Loison ohne den Zusatz vorgefertigter Halbfabrikate herstellt. Dario Loison hat die Rezeptur so abgestimmt, dass die Süsse des Caramels, die feine Salznote und der kräftigere Geschmack der Schokolade einander ergänzen, ohne sich gegenseitig zu überdecken.

Ob zu einem frisch gebrühten Espresso, als kleine Köstlichkeit am Nachmittag oder als süsses Geschenk: Dieser Panettoncino bringt italienische Backtradition und eine moderne Geschmacksidee auf besonders genussvolle Weise zusammen.

Herkunft

Italien

Zutaten

WEIZENmehl, Füllung mit gesalzenem Caramel (20 %) [Glukosesirup, Zucker, Wasser, MILCHpulver, Rahmpulver (MILCH), Butter (MILCH), Aromen, Caramel (0,6 %) (Zucker), Verdickungsmittel: Pektine, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Salz (0,05 %)], Schokoladenstückchen (9 %) [Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (SOJA), natürliches Vanillearoma; Kakao: mindestens 46 %], Zucker, Butter (MILCH), EIGELB, Wasser, natürlicher Sauerteig (WEIZENmehl, Wasser), Invertzuckersirup, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, GERSTENmalzextrakt, Salz, Aromen.

Eier aus Bodenhaltung.

Allergene

Enthält: WEIZEN, MILCH, EIER, SOJA und GERSTE. Kann SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE) und SENF enthalten.

Gentechnisch veränderte Organismen (GVO)

Die bei der Herstellung verwendeten Rohstoffe enthalten keine gentechnisch veränderten Organismen und werden nicht aus gentechnisch veränderten Organismen gewonnen. Das Produkt ist gemäss den EU-Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und Nr. 1830/2003 nicht kennzeichnungspflichtig.

Haltbarkeit und Lagerung

Bei Aufbewahrung in der Originalverpackung an einem kühlen, trockenen Ort behält das Produkt seine Eigenschaften während 8 Monaten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert
362 kcal

1'517 kJ

Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
14.5 g

8.8 g

Kohlenhydrate
- davon Zucker
50.4 g

21 g

Ballaststoffe
2.1 g

Eiweiss
6.3 g

Salz
0.14 g

Bacetto – italienisches Haselnussgebäck mit dunkler Schokolade 1250g 39,80 CHF

Fri, 18 Sep 2026 10:42:48 +0200

Bacetto – italienisches Haselnussgebäck mit dunkler Schokolade 1250g

Ein kleiner italienischer Kuss aus Haselnuss und dunkler Schokolade: Der herzförmige Bacetto verbindet feines Buttergebäck mit grosszügigen 15% gerösteten italienischen Haselnüssen und 10% dunklen Schokoladenstückchen.

Schon beim ersten Bissen zeigt sich, was dieses Gebäck besonders macht: Die gerösteten Haselnüsse sorgen für einen intensiven, angenehm nussigen Geschmack und einen feinen Biss, während die dunkle Schokolade mit mindestens 46% Kakao eine wunderbar herbe, schokoladige Note beisteuert. Frische Butter, sizilianischer Wildblumenhonig und natürliche Bourbon-Vanille aus Madagaskar runden die Rezeptur harmonisch ab.

Das Ergebnis ist ein wunderbar aromatisches Gebäck mit einem spannenden Zusammenspiel aus knusprigen Haselnüssen, dunkler Schokolade, feiner Butter und Vanille – ausgewogen, charaktervoll und unverkennbar italienisch.

Seine kleine Herzform macht den Bacetto zu einer besonders charmanten Begleitung zu Espresso, Cappuccino oder Tee. Dank der Einzelverpackung bleibt jeder Bacetto geschützt und bereit für einen kleinen italienischen Genussmoment – zu Hause, unterwegs oder als feine Aufmerksamkeit für Gäste.

Herkunft

Italien

Zutaten

WEIZENmehl Type 0, frische Butter (MILCH), Zucker, geröstete italienische HASELNÜSSE (15%), dunkle Schokoladenstückchen (10%) [Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliche Aromen; Kakao: mindestens 46%], Invertzucker, Wildblumenhonig aus Sizilien, natürliche Bourbon-Vanille aus Madagaskar*, natürliche Aromen.

Allergene

Enthält: WEIZEN, MILCH, SOJA und HASELNÜSSE. Kann EIER und alle Arten von NÜSSEN enthalten.

Gentechnisch veränderte Organismen (GVO)

Die bei der Herstellung verwendeten Rohstoffe enthalten keine gentechnisch veränderten Organismen und werden nicht aus gentechnisch veränderten Organismen gewonnen. Das Produkt ist gemäss den EU-Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und Nr. 1830/2003 nicht kennzeichnungspflichtig.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert
586 kcal

2'444 kJ

Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
37.2 g

18.5 g

Kohlenhydrate
- davon Zucker
53.8 g

24.8 g

Ballaststoffe
2.7 g

Eiweiss
8.0 g

Salz
0.00 g

Canestrelli Caramel – ligurisches Buttergebäck mit Karamell 1200 g 39,80 CHF

Fri, 18 Sep 2026 10:42:00 +0200

Canestrelli Caramel – ligurisches Buttergebäck mit Karamell 1200 g

Ein italienischer Klassiker, überraschend neu interpretiert: Die Canestrelli Caramel verbinden die traditionsreiche ligurische Gebäckkunst mit dem intensiven, samtigen Geschmack von Karamell.

Die feinen Canestrelli werden mit 18% frischer Butter, frischen Eiern aus italienischer Bodenhaltung, sizilianischem Wildblumenhonig und natürlicher Mananara-Vanille aus Madagaskar hergestellt. Das Besondere dieser Kreation ist ein grosszügiger Anteil von 20% weisser Karamellschokolade. Sie verleiht dem Gebäck seine vollmundige Karamellnote und harmoniert wunderbar mit dem feinen Buttergeschmack.

Das Ergebnis ist ein mürbes, zartes Gebäck mit einer ausgewogenen Balance zwischen Butter, Karamell und feiner Vanille – aromatisch, elegant und typisch italienisch.

Die Canestrelli sind einzeln verpackt und bleiben dadurch besonders gut geschützt und frisch. Perfekt zum Kaffee oder Cappuccino, zu einer Tasse Tee oder einfach als kleine italienische Genussauszeit zwischendurch.

Herkunft

Italien

Zutaten

WEIZENmehl, weisse Karamellschokolade (20%) [Kakaobutter, Zucker, MILCHpulver, karamellisierter Zucker (2%), Emulgator: SOJAlecithin, natürliche Aromen, Salz; Kakao: mindestens 30%], Butter (MILCH) (18%), Zucker, frische EIER aus italienischer Bodenhaltung, Kartoffelstärke, Wildblumenhonig aus Sizilien, Salz, natürliche Mananara-Vanille aus Madagaskar*, natürliche Aromen.

Allergene

Enthält: WEIZEN, EIER, MILCH, SOJA. Kann alle Arten von NÜSSEN enthalten.

Gentechnisch veränderte Organismen (GMO)

Die bei der Herstellung verwendeten Rohstoffe enthalten keine gentechnisch veränderten Organismen und werden nicht aus gentechnisch veränderten Organismen gewonnen. Das Produkt ist gemäss den EU-Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und Nr. 1830/2003 nicht kennzeichnungspflichtig.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert
525 kcal

2'194 kJ

Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
28 g

17 g

Kohlenhydrate
- davon Zucker
59 g

26 g

Ballaststoffe
0.93 g

Eiweiss
8.7 g

Salz
0.28 g

Panettone Blackhabana 1 kg 44,20 CHF

Fri, 16 Oct 2026 16:29:24 +0200

Panettone Blackhabana 1 kg

Der handgefertigte Panettone Blackhabana hat einen besonders luftigen Teig, der mit einer köstlichen Füllung aus dunkler Schokoladencreme und Rum veredelt und mit natürlicher Mananara-Vanille aus Madagaskar, einem Slow Food zertifiziertem Produkt, gesüsst ist.

Das natürliche Hefeverfahren, das mit einem Mutterhefeteig beginnt, und die 72 Stunden geduldiger Verarbeitung verleihen dem Panettone eine hohe Zartheit und Verdaulichkeit. Die Grundzutaten sind alle frisch: Eier aus Freilandhaltung, Milch, Sahne und Bergbutter. Für Feinschmecker, die die Intensität von Rohschokolade und den kräftigen Geschmack von Rum lieben.

Der Panettone Blackhabana ist mit einer köstlichen Füllung aus sortenreiner südamerikanischer Rohschokolade veredelt, die mit dem intensiven Geschmack des Rums gekonnt ausbalanciert ist: Das eine überlagert das andere nicht, sondern bildet zusammen ein lebendiges und überraschendes Gleichgewicht.

Herkunft

Italien

Zutaten

WEIZENmehl Typ „0“, Zartbitterschokolade Cru Singleherkunft in variablen Anteilen (21%) [Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Natürliche Aromen, Kakao min.: 71%], Zartbitterschokolade und Rumcreme (15%) [Zucker, Glukosesirup, Zartbitterschokolade in variablen Anteilen (20%) (Kakaomasse, Zucker, Emulgator: SOJA-Lecithin, natürliche Aromen, Kakao min. 53%), Rum (14%), Wasser, MILCH, EIGELB, Butter (MILCH), fettarmer Kakao (2%), Geliermittel: Pektin, natürliche Aromen, Salz], frische EIER aus italienischer Freilandhaltung, frische Butter (MILCH) (9%), Zucker, natürliche Sauerteighefe (WEIZEN), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren pflanzlichen Ursprungs, frisches EIGELB aus Freilandhaltung in Italien, Blütenhonig aus Sizilien, Frische MILCH (1%), Frische Sahne (MILCH) (1%), Cervia Meersalz, Kakaobutter, Mananara natürliche Vanille aus Madagaskar* (0,2%), natürliche Aromen

Allergene

Weizen, Milch, Eier. Enthält Gluten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert
400 kcal
1'673 kJ
Fett
- davon gesättigte Fette
21 g
13 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
43 g
21 g
Eiweiss
7.9 g
Ballaststoffe
3.8 g
Salz
0.47 g

18 x Panettone SLICE Mandarine à 70g 45,60 CHF

Mon, 13 Oct 2025 12:49:30 +0200

Panettone SLICE Mandarine 70g im praktischen Dispenser mit 18 Stück

Der Mandarine-Panettone soll dem täglichen Frühstück einen Hauch von raffinierter Süsse verleihen, kann aber auch in einer pikanten Version zum Brunch und in anderen kreativen Kombinationen überraschen. Panettone in Scheiben ist ein laibförmiger Kuchen aus natürlichem Sauerteig, der in Scheiben geschnitten und in praktischen Einzelportionen verpackt wird. Der gelbe, weiche und gut aufgegangene Biskuit ist mit sizilianischen Orangenschalen, kalabrischen Diamante-Zitronen und Sultaninen verfeinert.

Herkunft

Italien

Zutaten

WEIZENmehl, frische italienische EIER aus Bodenhaltung, Sultaninen (12%), Butter (MILCH), kandierte Mandarinen (10%) [Mandarinen (54%), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, konzentrierter Zitronensaft, natürliche Aromen, Karotten- und Hibiskussaftkonzentrat], Zucker, natürliche Sauerteighefe (WEIZEN), frisches EIGELB, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren pflanzlichen Ursprungs, Wildblütenhonig aus Sizilien, Salz, natürliche Aromen.

Allergene

Weizen, Milch, Eier. Enthält Gluten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert
348 kcal
1'461 kJ
Fett
- davon gesättigte Fette
15 g
8.6 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
48 g
27 g
Eiweiss
6.6 g
Ballaststoffe
1.1 g
Salz
0.59 g

18 x Panettone SLICE Amarena (Sauerkirsche) à 70g 45,60 CHF

Tue, 25 Nov 2025 11:41:39 +0100

Panettone SLICE Amarena (Sauerkirsche) 70g im praktischen Dispenser mit 18 Stück

Der Sauerkirsch-Panettone soll dem täglichen Frühstück einen Hauch von raffinierter Süsse verleihen, kann aber auch in einer pikanten Version zum Brunch und in anderen kreativen Kombinationen überraschen. Panettone in Scheiben ist ein laibförmiger Kuchen aus natürlichem Sauerteig, der in Scheiben geschnitten und in praktischen Einzelportionen verpackt wird. Der gelbe, weiche und gut aufgegangene Biskuit ist mit sizilianischen Orangenschalen, kalabrischen Diamante-Zitronen und Sultaninen verfeinert.

Herkunft

Italien

Zutaten

WEIZENmehl, frische italienische EIER aus Bodenhaltung, Sultaninen (12%), Butter (MILCH), kandierte Kirschen (10%) [Kirschen (54%), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, konzentrierter Zitronensaft, natürliche Aromen, Karotten- und Hibiskussaftkonzentrat], Zucker, natürliche Sauerteighefe (WEIZEN), frisches EIGELB, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren pflanzlichen Ursprungs, Wildblütenhonig aus Sizilien, Salz, natürliche Aromen. KANN STEINE ENTHALTEN

Allergene

Weizen, Milch, Eier. Enthält Gluten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert
348 kcal
1'461 kJ
Fett
- davon gesättigte Fette
15 g
8.6 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
48 g
27 g
Eiweiss
6.6 g
Ballaststoffe
1.1 g
Salz
0.59 g

18 x Panettone SLICE Classico à 70g 45,60 CHF

Sun, 17 May 2026 20:13:09 +0200

Panettone SLICE Classico 70g im praktischen Dispenser mit 18 Stück

Herkunft

Italien

Zutaten

WEIZENmehl, frische italienische EIER aus Bodenhaltung, Sultaninen (16%), Butter (MILCH), Zucker, natürliche Sauerteighefe (WEIZEN), kandierte „Orangen aus Sizilien“ und „Zitronen aus Kalabrien“ (8%) [Orangen- und Zitronenschalen in unterschiedlichen Anteilen (53%), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Zitronensaftkonzentrat], frisches italienisches EIGELB, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren pflanzlichen Ursprungs, Invertzucker, Salz, Kakaobutter, natürliche Aromen

Allergene

Weizen, Milch, Eier. Enthält Gluten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert
348 kcal
1'461 kJ
Fett
- davon gesättigte Fette
15 g
8.6 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
48 g
27 g
Eiweiss
6.6 g
Ballaststoffe
1.1 g
Salz
0.59 g

Veneziana al Albicocca & Spezie 600 g 27,70 CHF

Tue, 25 Nov 2025 11:42:36 +0100

Veneziana mit Aprikosen und Gewürzen 600 g

1271 startete Marco Polo in Venedig seine erste Reise in den Orient und bereicherte ab diesem Zeitpunkt die Märkte und die Küche von ganz Europa mit tausenden von neuen Gewürzen.

Die Veneziana ist eine Hommage an diese Zeit und schlägt geschmacklich die Brücke zwischen Okzident und Orient. In der Veneziana sind verschiedenste Gewürze minuziös aufeinander abgestimmt, die wohl Wichtigsten sind 6 verschiedene Pfeffer-Arten, Zimt, Safran, Muskatnuss, Ingwer und Nelken.

Diese dominanten Gewürze geben den frischen Zutaten des Teiges und den Slow Food Inhaltsstoffen den unvergesslichen Schliff.

Eine Veneziana ist ein typisches, luftiges Gebäck aus Venetien (ähnlich einem Panettone) aber mit vielen Gewürzen.

Herkunft

Italien

Zutaten

WEIZENMEHL, kandierte Aprikosen (17%) [Aprikosen (49%), Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosensaftkonzentrat, Zitronensaftkonzentrat, natürliche Aromen], HAZELNÜSSE-Glasur (12%) [Zucker, EIWEISS, Sonnenblumenöl, "Piemontesische" HAZELNÜSSE, vorgekochtes Reis- und WEIZENMEHL, natürliche Aromen], frische Butter (MILCH) (10 %), Zucker, Zuckerkörner (8 %), frische EIER aus Italien, natürliche Sauerteighefe (WEIZEN), frisches, EIGELB aus Italien, Emulgator: Mono- und Diglyceride pflanzlicher Fettsäuren, frische Sahne (MILCH) (2%), frische MILCH (1%), Wildblumenhonig aus Sizilien, Meersalz aus Cervia, Kakaobutter, natürliche Mananara-Vanille aus Madagaskar* (0,2%), Mischung aus ausgewählten Gewürzen (0,1%), natürliche Aromen

Allergene

Weizen, Milch, Eier, Haselnüsse. Enthält Gluten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert
391 kcal
1'636 kJ
Fett
- davon gesättigte Fette
17 g
8.4 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
53 g
34 g
Eiweiss
1.2 g
Ballaststoffe
6 g
Salz
0.54 g

Veneziana al Pistacchio di Bronte 600 g in Dose 32,30 CHF

Mon, 13 Oct 2025 12:52:50 +0200

Veneziana mit Pistazien-Creme aus Bronte 600 g in Dose

1271 startete Marco Polo in Venedig seine erste Reise in den Orient und bereicherte ab diesem Zeitpunkt die Märkte und die Küche von ganz Europa mit tausenden von neuen Gewürzen.
Die Veneziana ist eine Hommage an diese Zeit und schlägt geschmacklich die Brücke zwischen Okzident und Orient. In der Veneziana sind verschiedenste Gewürze minuziös aufeinander abgestimmt, die wohl Wichtigsten sind 6 verschiedene Pfeffer-Arten, Zimt, Safran, Muskatnuss, Ingwer und Nelken.
Diese dominanten Gewürze geben den frischen Zutaten des Teiges und den Slow Food Inhaltsstoffen den unvergesslichen Schliff.
Eine Veneziana ist ein typisches, luftiges Gebäck aus Venetien (ähnlich einem Panettone) aber mit vielen Gewürzen.

Herkunft

Italien

Zutaten

WEIZENmehl, Creme mit "PISTAZIEN aus Bronte" (14%) [Zucker, Paste aus "PISTAZIEN aus Bronte" (21%), Glukosesirup, Wasser, frische Butter (MILCH), natürliche Aromen, Salz], frische EIER aus italienischer Bodenaufzucht, frische Butter (MILCH) (11%), Zucker, PISTAZIEN-Glasur (10%) [Zucker, EIweiss, Sonnenblumenöl, "grüne PISTAZIEN aus Bronte" ganz und in Körnern (12%), vorgekochtes Reis- und WEIZENmehl, natürliche Aromen], natürliche Sauerteighefe (WEIZEN), Zuckerkörner (4%), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren pflanzlichen Ursprungs, Wildblumenhonig aus Sizilien, Frische Sahne (MILCH) (2%), Frische MILCH (1%), Meersalz aus Cervia, Kakaobutter, Natürliche Mananara-Vanille aus Madagaskar (0,2%), Natürliche Aromen, Mischung aus ausgewählten Gewürzen
*SLOWFOOD-PRÄSIDIUM

Allergene

Weizen, Milch, Eier, Pistazien. Enthält Gluten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert
430 kcal
1'799 kJ
Fett
- davon gesättigte Fette
23 g
9.8 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
46 g
26 g
Eiweiss
8.6 g
Ballaststoffe
2.2 g
Salz
0.62 g

Pandoro Classico 1 kg 29,90 CHF

Fri, 16 Oct 2026 16:52:02 +0200

Loison Pandoro Classico – italienischer Butterkuchen mit Bourbon-Vanille

Goldgelb, federweich und von einem feinen Vanilleduft begleitet: Der Pandoro Classico von Loison gehört zu den grossen Klassikern der italienischen Weihnachtsbäckerei. Seine charakteristische, sternförmige Gestalt und die zarte, buttrige Krume machen ihn zu einem Festtagsgebäck, das ganz ohne aufwendige Füllung auskommt – denn hier stehen der Teig und seine erlesenen Zutaten im Mittelpunkt.

Für seine besondere Leichtigkeit nimmt sich Loison Zeit. 72 Stunden handwerkliche Herstellung und die natürliche Fermentation mit traditionellem Lievito Madre lassen einen aussergewöhnlich weichen, fein gelockerten Teig entstehen. 16 % frische Butter, Eier aus italienischer Bodenhaltung, frische Sahne und Milch verleihen ihm seine goldgelbe Farbe, eine geschmeidige Textur und seinen vollmundigen Geschmack.

Seine unverwechselbare Duftnote verdankt der Pandoro der natürlichen Bourbon-Vanille aus Madagaskar (0,2 %), die zum Slow-Food-Presidio gehört. Ihr warmes, vielschichtiges Aroma verbindet sich mit der feinen Butternote, ohne sie zu überdecken. Eine Prise naturbelassenes Meersalz aus Cervia rundet die Rezeptur ab.

Zum Servieren wird der Pandoro traditionell mit dem beiliegenden Puderzucker bestäubt. So erinnert seine goldene Sternform an eine verschneite Winterlandschaft. Ob zum Weihnachtsfrühstück, zum Nachmittagskaffee oder als festlicher Abschluss eines gemeinsamen Essens – der Pandoro Classico zeigt, wie eindrucksvoll ein Gebäck aus wenigen, sorgfältig ausgewählten Zutaten sein kann.

Herkunft

Italien

Zutaten

WEIZENmehl Type 0, Zucker, frische EIER aus italienischer Bodenhaltung, frische Butter (MILCH) (16 %), natürlicher Sauerteig (WEIZEN), frisches EIGELB aus italienischer Bodenhaltung, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren pflanzlichen Ursprungs, frischer Rahm (MILCH) (1 %), frische MILCH (1 %), naturbelassenes Meersalz aus Cervia, Kakaobutter, natürliche Bourbon-Vanille aus Madagaskar* (0,2 %), natürliche Aromen.

Zutaten des beiliegenden Puderzuckers: Zucker, WEIZENstärke, natürliche Aromen.

Der Puderzucker (5 %) ist im auf der Verpackung angegebenen Gesamtgewicht enthalten.

*Slow-Food-Presidio.

Allergene

Enthält: WEIZEN, EIER und MILCH (einschliesslich Milcherzeugnisse). Kann SOJA und alle Arten von SCHALENFRÜCHTEN (NÜSSEN) enthalten.

Gentechnisch veränderte Organismen (GVO)

Die bei der Herstellung verwendeten Rohstoffe enthalten keine gentechnisch veränderten Organismen und werden nicht aus gentechnisch veränderten Organismen gewonnen. Das Produkt ist gemäss den EU-Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und Nr. 1830/2003 nicht kennzeichnungspflichtig.

Haltbarkeit und Lagerung

Bei Aufbewahrung in der Originalverpackung an einem kühlen, trockenen Ort behält das Produkt seine Eigenschaften während 9 Monaten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert
393 kcal

1'651 kJ

Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
17 g

10.5 g

Kohlenhydrate
- davon Zucker
51.5 g

25 g

Ballaststoffe
0.75 g

Eiweiss
7.8 g

Salz
0.7 g

Veneziana al Cioccolato & Spezie 600 g 27,70 CHF

Mon, 13 Oct 2025 12:52:13 +0200

Veneziana mit Schokolade und Gewürze 600 g

1271 startete Marco Polo in Venedig seine erste Reise in den Orient und bereicherte ab diesem Zeitpunkt die Märkte und die Küche von ganz Europa mit tausenden von neuen Gewürzen.

Diese dominanten Gewürze geben den frischen Zutaten des Teiges und den Slow Food Inhaltsstoffen den unvergesslichen Schliff.

Eine Veneziana ist ein typisches, luftiges Gebäck aus Venetien (ähnlich einem Panettone) aber mit vielen Gewürzen.

Herkunft

Italien

Zutaten

WEIZENmehl, Zartbitterschokoladentropfen und Zartbitterschokoladentropfen aus Venezuela in unterschiedlichen Anteilen (15%) [Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgatoren: SOJA-Lecithin, Natürliche Aromen. Kakao min. 51%], Kakaoglasur (12%) [Zucker, EIweiss, Sonnenblumenöl, italienische "Tuono" Mandeln (28%), vorgekochtes Reis- und WEIZENmehl, Kakaopulver (3,5%), natürliche Aromen], frische EIER aus Italien, frische Butter (MILCH) (10%), Zucker, Zuckerkörner (8%), Emulgator: Mono- und Diglyceride pflanzlicher Fettsäuren, natürliche Sauerteighefe (WEIZEN), frisches Eigelb aus italienischer Bodenhaltung, Wildblumenhonig aus Sizilien, frische Sahne (MILCH) (2%), frische MILCH (1%), Cervia-Meersalz, Kakaobutter, natürliche Mananara-Vanille aus Madagaskar* (0,2%), Mischung ausgewählter Gewürze (0,1%), natürliche Aromen

Allergene

Weizen, Milch, Eier, Soyabohnen, Mandeln. Enthält Gluten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert
442 kcal
1'849 kJ
Fett
- davon gesättigte Fette
23 g
12 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
50 g
31 g
Eiweiss
2.9 g
Ballaststoffe
7.3 g
Salz
0.53 g

Veneziana al Amarena & Cannella 600 g 26,60 CHF

Mon, 13 Oct 2025 12:51:17 +0200

Veneziana mit Weichseln (Sauerkirschen) und Zimt 600 g

1271 startete Marco Polo in Venedig seine erste Reise in den Orient und bereicherte ab diesem Zeitpunkt die Märkte und die Küche von ganz Europa mit tausenden von neuen Gewürzen.

Diese dominanten Gewürze geben den frischen Zutaten des Teiges und den Slow Food Inhaltsstoffen den unvergesslichen Schliff.

Eine Veneziana ist ein typisches, luftiges Gebäck aus Venetien (ähnlich einem Panettone) aber mit vielen Gewürzen.

Herkunft

Italien

Zutaten

Weizenmehl, kandierte Weichseln (14%) [Sauerkirsche (54%), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, natürliche Aromen, Karotten- und Hibiskussaftkonzentrat], Mandel-Glasur (12%) [Zucker, Eiweiss, Sonnenblumenöl, Italienische "Tuono" Mandeln, vorgekochtes Reis- und Weizenmehl, natürliche Aromen], frische Eier aus italienischer Bodenhaltung, frische Butter (Milch) (10%), Zucker, Zuckerkörner (8%), natürliche Sauerteighefe (Weizen), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren pflanzlichen Ursprungs, Wildblumenhonig aus Sizilien, frischer Rahm (Milch) (2%), frische Milch (1%), Cervia Meersalz, Kakaobutter, natürliche Mananara-Vanille aus Madagaskar* (0,2%), Zimtpulver (0,1%), Mischung ausgewählter Gewürze, natürliche Aromen

*SLOWFOOD-PRÄSIDIUM

Allergene

Weizen, Milch, Eier, Mandeln. Enthält Gluten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert	405 kcal 1'695 kJ
Fett - davon gesättigte Fette	17 g 8.6 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	45 g 29 g
Eiweiss	1.4 g
Ballaststoffe	6.5 g
Salz	0.59 g

Veneziana Classica 600 g 25,85 CHF

Mon, 13 Oct 2025 12:50:56 +0200

Klassische Veneziana 600 g

1271 startete Marco Polo in Venedig seine erste Reise in den Orient und bereicherte ab diesem Zeitpunkt die Märkte und die Küche von ganz Europa mit tausenden von neuen Gewürzen.

Diese dominanten Gewürze geben den frischen Zutaten des Teiges und den Slow Food Inhaltsstoffen den unvergesslichen Schliff.

Herkunft

Italien

Zutaten

WEIZENmehl, frische italienische EIER, Zucker, frische Butter (MILCH) (12%), MANDELglasur (12%) [Zucker, EIweiss, Sonnenblumenöl, italienische Mandeln (28%), vorgekochtes Reis- und WEIZENmehl, natürliche Aromen], Zuckerkörner (8%), natürliche Sauerteighefe (WEIZEN), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren pflanzlichen Ursprungs, Wildblütenhonig aus Sizilien, Frische Sahne (MILCH) (2%), Frische MILCH (1%), Meersalz aus Cervia, Kakaobutter, natürliche Mananara-Vanille aus Madagaskar* (0,2%), Mischung ausgewählter Gewürze (0,1%), natürliche Aromen.

Allergene

Weizen, Milch, Eier, Mandeln. Enthält Gluten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert
410 kcal
1'720 kJ
Fett
- davon gesättigte Fette
19 g
10 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
52 g
30 g
Eiweiss
1.3 g
Ballaststoffe
7.2 g
Salz
0.66 g

Rezept: Millefoglie di Veneziana

Rezept: Loison Salad con Veneziana Classica von Agostini - Ristorante 19.94

Veneziana al Mandarino Tardivo di Ciaculli 600 g 26,60 CHF

Sun, 17 May 2026 20:13:09 +0200

Veneziana mit Spätlese-Mandarinen aus Ciaculli 600 g

1271 startete Marco Polo in Venedig seine erste Reise in den Orient und bereicherte ab diesem Zeitpunkt die Märkte und die Küche von ganz Europa mit tausenden von neuen Gewürzen.

Diese dominanten Gewürze geben den frischen Zutaten des Teiges und den Slow Food Inhaltsstoffen den unvergesslichen Schliff.

Eine Veneziana ist ein typisches, luftiges Gebäck aus Venetien (ähnlich einem Panettone) aber mit vielen Gewürzen.

Herkunft

Italien

Zutaten

WEIZENmehl, kandierte Spätmandarinen aus Ciaculli* (15%) [Mandarinen (62%), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, konzentrierter Zitronensaft], MANDELglasur (12%) [Zucker, Eiweiss, Sonnenblumenöl, italienische Mandeln "Tuono" (28%), vorgekochtes Reis- und WEIZENmehl, natürliche Aromen], frische EIER aus Italien, frische Butter (MILCH) (10%), Zucker, Zuckerkörner (8%), natürliche Sauerteighefe (Weizen), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren pflanzlichen Ursprungs, Wildblumenhonig aus Sizilien, frische Sahne (MILCH) (2%), frische MILCH (1%), Cervia Meersalz, Kakaobutter, natürliche Mananara-Vanille aus Madagaskar* (0,2%), Mischung aus ausgewählten Gewürzen, natürliche Aromen.
Kann Samen enthalten.

Allergene

Weizen, Milch, Eier, Mandeln. Enthält Gluten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert
396 kcal
1'658 kJ
Fett
- davon gesättigte Fette
16 g
8.5 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
565 g
37 g
Eiweiss
1.3 g
Ballaststoffe
6.6 g
Salz
0.56 g

Veneziana al Pistacchio di Bronte 600 g 29,90 CHF

Tue, 25 Nov 2025 14:37:13 +0100

Veneziana mit Pistazien-Creme aus Bronte 600 g

1271 startete Marco Polo in Venedig seine erste Reise in den Orient und bereicherte ab diesem Zeitpunkt die Märkte und die Küche von ganz Europa mit tausenden von neuen Gewürzen.

Diese dominanten Gewürze geben den frischen Zutaten des Teiges und den Slow Food Inhaltsstoffen den unvergesslichen Schliff.

Eine Veneziana ist ein typisches, luftiges Gebäck aus Venetien (ähnlich einem Panettone) aber mit vielen Gewürzen.

Herkunft

Italien

Zutaten

WEIZENmehl, Creme mit "PISTAZIEN aus Bronte" (14%) [Zucker, Paste aus "PISTAZIEN aus Bronte" (21%), Glukosesirup, Wasser, frische Butter (MILCH), natürliche Aromen, Salz], frische EIER aus italienischer Bodenaufzucht, frische Butter (MILCH) (11%), Zucker, PISTAZIEN-Glasur (10%) [Zucker, EIweiss, Sonnenblumenöl, "grüne PISTAZIEN aus Bronte" ganz und in Körnern (12%), vorgekochtes Reis- und WEIZENmehl, natürliche Aromen], natürliche Sauerteighefe (WEIZEN), Zuckerkörner (4%), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren pflanzlichen Ursprungs, Wildblumenhonig aus Sizilien, Frische Sahne (MILCH) (2%), Frische MILCH (1%), Meersalz aus Cervia, Kakaobutter, Natürliche Mananara-Vanille aus Madagaskar (0,2%), Natürliche Aromen, Mischung aus ausgewählten Gewürzen
*SLOWFOOD-PRÄSIDIUM

Allergene

Weizen, Milch, Eier, Pistazien. Enthält Gluten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert
430 kcal
1'799 kJ
Fett
- davon gesättigte Fette
23 g
9.8 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
46 g
26 g
Eiweiss
8.6 g
Ballaststoffe
2.2 g
Salz
0.62 g

Pandoro allo Zabaione 1 kg 36,30 CHF

Fri, 16 Oct 2026 16:56:02 +0200

Loison Pandoro allo Zabaione – italienischer Pandoro mit Marsala-Zabaionecreme

Goldgelber, federweicher Teig und eine samtige Creme, in der sich die feinen Aromen von Marsala-Wein und Eigelb entfalten: Der Pandoro allo Zabaione von Loison verbindet zwei grosse Klassiker der italienischen Patisserie. Die zarte, buttrige Krume umschliesst eine grosszügige Füllung aus 15 % Zabaionecreme – ein reizvolles Zusammenspiel von luftigem Gebäck und cremiger Fülle.

Seine aussergewöhnliche Textur entsteht durch 72 Stunden sorgfältige handwerkliche Herstellung mit natürlichem Lievito Madre. Während der langsamen Fermentation entwickelt der Teig seine feine, lockere Struktur und sein ausgewogenes Aroma. 14 % frische Butter, Eier aus italienischer Bodenhaltung, frischer Rahm und Milch verleihen ihm seine goldene Farbe und eine angenehm geschmeidige Konsistenz.

Im Inneren wartet die Zabaionecreme mit echtem Marsala-Wein, deren vollmundiger Geschmack von der warmen Duftnote natürlicher Bourbon-Vanille aus Madagaskar (0,2 %) begleitet wird. Die Vanille stammt aus einem Slow-Food-Presidio, das sich für den Erhalt traditioneller Anbauweisen einsetzt. Eine feine Prise naturbelassenes Meersalz aus Cervia rundet die sorgfältig abgestimmte Rezeptur ab.

Vor dem Servieren lässt sich der Pandoro mit dem beiliegenden Puderzucker bestäuben. Besonders schön kommt seine sternförmige Gestalt auf einer festlichen Tafel zur Geltung. Als Dessert zu Weihnachten, zum Nachmittagskaffee oder als Geschenk für Liebhaber italienischer Spezialitäten bringt dieser Pandoro die Eleganz einer klassischen Zabaione in ein aussergewöhnlich zartes Gebäck.

Herkunft

Italien

Zutaten

WEIZENmehl Type 0, Zucker, frische EIER aus italienischer Bodenhaltung, Zabaionecreme (15 %) [Zucker, Butter (MILCH), Marsala-Wein, EIGELB, KondensMILCH, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, natürliche Aromen], frische Butter (MILCH) (14 %), frisches EIGELB aus italienischer Bodenhaltung, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren pflanzlichen Ursprungs, natürlicher Sauerteig (WEIZEN), frischer Rahm (MILCH) (1 %), frische MILCH (1 %), naturbelassenes Meersalz aus Cervia, Kakaobutter, natürliche Bourbon-Vanille aus Madagaskar* (0,2 %), natürliche Aromen.

Zutaten des beiliegenden Puderzuckers: Zucker, WEIZENstärke, natürliche Aromen.

Der Puderzucker (5 %) ist im auf der Verpackung angegebenen Gesamtgewicht enthalten.

*Slow-Food-Presidio.

Allergene

Enthält: WEIZEN, EIER und MILCH (einschliesslich Milcherzeugnisse). Kann SOJA und alle Arten von SCHALENFRÜCHTEN (NÜSSEN) enthalten.

Gentechnisch veränderte Organismen (GVO)

Die bei der Herstellung verwendeten Rohstoffe enthalten keine gentechnisch veränderten Organismen und werden nicht aus gentechnisch veränderten Organismen gewonnen. Das Produkt ist gemäss den EU-Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und Nr. 1830/2003 nicht kennzeichnungspflichtig.

Haltbarkeit und Lagerung

Bei Aufbewahrung in der Originalverpackung an einem kühlen, trockenen Ort behält das Produkt seine Eigenschaften während 9 Monaten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert
402 kcal

1'683 kJ

Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
19 g

12 g

Kohlenhydrate
- davon Zucker
50 g

26 g

Ballaststoffe
0.69 g

Eiweiss
7.3 g

Salz
0.61 g

Panettone Nero Sale 1kg 39,80 CHF

Fri, 16 Oct 2026 16:29:12 +0200

Panettone Nero Sale 1 kg

Der handgefertigte Panettone mit gesalzenem Karamell und Zartbitterschokolade ist ein originelles und exklusives Weihnachtsgebäck, das durch sein perfektes Gleichgewicht von Süssem und Herzhaftem überrascht. Sein intensiver und lebendiger Geschmack begeistert auch die anspruchsvollsten und wählerischsten Gaumen. Der gelbe, gut durchzogene Teig ist reichhaltig gefüllt mit gesalzener Karamellcreme, dunkler Rohschokolade aus einer einzigen Sorte und verziert mit natürlicher Mananara-Vanille aus Madagaskar. Der Salzkaramell-Panettone ist das Ergebnis von 72 Stunden geduldiger Handarbeit und wird auf natürliche Weise mit einem Sauerteig-Starter gesäuert. Die Grundzutaten sind alle frisch: Eier aus Freilandhaltung aus Italien, Milch, Sahne und Bergbutter.

Herkunft

Italien

Zutaten

WEIZENmehl Typ "0", Zartbitterschokoladenstückchen und Zartbitterschokolade aus Venezuela in unterschiedlichen Anteilen (18%) [Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJA-Lecithin, natürliches Aroma, Kakaoanteil mindestens 51%], Karamellcreme mit gesalzener Butter (MILCH) (15%) [Zucker, Glukosesirup, Sahne (MILCH), Glukose, Sahne (MILCH), Karamellisierte Butter (MILCH) (13% ) (MILCHfett, MagerMILCHpulver), Wasser, Cervia Meersalz (1%), Geliermittel: Pektin, karamellisierter Zucker, natürliche Aromen, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren pflanzlichen Ursprungs], frische EIER aus italienischer Landwirtschaft, Zucker, frische Butter (MILCH) (8%), natürliche Sauerteighefe (WEIZEN), frisches EIGELB aus italienischer Landwirtschaft, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren pflanzlichen Ursprungs, Millefiori-Honig Sizilien, Frische MILCH (1%), Frische Sahne (MILCH) (1%), Meersalz aus Cervia, Kakaobutter, natürliche Vanille Mananara aus Madagaskar* (0,2%), natürliche Aromen

Allergene

Weizen, Milch, Eier, Soja. Enthält Gluten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert
424 kcal
1'772 kJ
Fett
- davon gesättigte Fette
23 g
14 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
46 g
26 g
Eiweiss
6.9 g
Ballaststoffe
2.3 g
Salz
0.72 g

Die zart bittere Schokolade harmoniert in einer unvergleichbaren Art und Weise mit dem leicht gesalzenen Caramel - ein unvergessliches und einzigartiges Geschmackserlebnis.

NeroSale ist unsere Panettone-Sorte mit der sehr beliebten gesalzenen Karamellsauce. 100% Made in Loison ohne zugesetzte Halbfertigprodukte. Dario Loison kreierte das Rezept für diese herzhafte Füllung, die Salz und Süsse gekonnt ausbalanciert. Ohne sich gegenseitig zu überwältigen, gehen die beiden Geschmäcker eine lebendige und unverwechselbare Verbindung ein, die dann mit den bittersüssen Noten der dunklen Schokolade ergänzt wird.

Brennwert	375 kcal 1'576 kJ
Fett - davon gesättigte Fettsäuren	14 g 8.7 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	54 g 22 g
Ballaststoffe	2.4 g
Eiweiss	7.1 g
Salz	0.35 g

Brennwert	405 kcal 1'695 kJ
Fett - davon gesättigte Fettsäuren	19 g 12 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	49 g 18 g
Ballaststoffe	2.4 g
Eiweiss	8.2 g
Salz	0.40 g

Brennwert	378 kcal 1'587 kJ
Fett - davon gesättigte Fettsäuren	15 g 9 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	52 g 22 g
Ballaststoffe	1.5 g
Eiweiss	8 g
Salz	0.56 g

Brennwert	362 kcal 1'517 kJ
Fett - davon gesättigte Fettsäuren	14.5 g 8.8 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	50.4 g 21 g
Ballaststoffe	2.1 g
Eiweiss	6.3 g
Salz	0.14 g

Brennwert	586 kcal 2'444 kJ
Fett - davon gesättigte Fettsäuren	37.2 g 18.5 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	53.8 g 24.8 g
Ballaststoffe	2.7 g
Eiweiss	8.0 g
Salz	0.00 g

Brennwert	525 kcal 2'194 kJ
Fett - davon gesättigte Fettsäuren	28 g 17 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	59 g 26 g
Ballaststoffe	0.93 g
Eiweiss	8.7 g
Salz	0.28 g

Brennwert	400 kcal 1'673 kJ
Fett - davon gesättigte Fette	21 g 13 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	43 g 21 g
Eiweiss	7.9 g
Ballaststoffe	3.8 g
Salz	0.47 g

Brennwert	348 kcal 1'461 kJ
Fett - davon gesättigte Fette	15 g 8.6 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	48 g 27 g
Eiweiss	6.6 g
Ballaststoffe	1.1 g
Salz	0.59 g

Brennwert	391 kcal 1'636 kJ
Fett - davon gesättigte Fette	17 g 8.4 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	53 g 34 g
Eiweiss	1.2 g
Ballaststoffe	6 g
Salz	0.54 g

Brennwert	430 kcal 1'799 kJ
Fett - davon gesättigte Fette	23 g 9.8 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	46 g 26 g
Eiweiss	8.6 g
Ballaststoffe	2.2 g
Salz	0.62 g

Brennwert	393 kcal 1'651 kJ
Fett - davon gesättigte Fettsäuren	17 g 10.5 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	51.5 g 25 g
Ballaststoffe	0.75 g
Eiweiss	7.8 g
Salz	0.7 g

Brennwert	442 kcal 1'849 kJ
Fett - davon gesättigte Fette	23 g 12 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	50 g 31 g
Eiweiss	2.9 g
Ballaststoffe	7.3 g
Salz	0.53 g

Brennwert	410 kcal 1'720 kJ
Fett - davon gesättigte Fette	19 g 10 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	52 g 30 g
Eiweiss	1.3 g
Ballaststoffe	7.2 g
Salz	0.66 g

Brennwert	396 kcal 1'658 kJ
Fett - davon gesättigte Fette	16 g 8.5 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	565 g 37 g
Eiweiss	1.3 g
Ballaststoffe	6.6 g
Salz	0.56 g

Brennwert	402 kcal 1'683 kJ
Fett - davon gesättigte Fettsäuren	19 g 12 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	50 g 26 g
Ballaststoffe	0.69 g
Eiweiss	7.3 g
Salz	0.61 g

Brennwert	424 kcal 1'772 kJ
Fett - davon gesättigte Fette	23 g 14 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	46 g 26 g
Eiweiss	6.9 g
Ballaststoffe	2.3 g
Salz	0.72 g

suisstore.com/Hersteller/Loison - Pasticceri dal 1938Artikel

Panettoncino Classico im Stoffsäckchen, 100g 12,40 CHF

Loison Panettoncino Classico – klassischer italienischer Mini-Panettone 100 g

Herkunft

Italien

Zutaten

Allergene

Enthält: WEIZEN, EIER und MILCH (einschliesslich Milcherzeugnisse). Kann alle Arten von SCHALENFRÜCHTEN (NÜSSEN), SOJA und SENF enthalten.

Gentechnisch veränderte Organismen (GVO)

Die bei der Herstellung verwendeten Rohstoffe enthalten keine gentechnisch veränderten Organismen und werden nicht aus gentechnisch veränderten Organismen gewonnen. Das Produkt ist gemäss den EU-Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und Nr. 1830/2003 nicht kennzeichnungspflichtig.

Haltbarkeit und Lagerung

Bei Aufbewahrung in der Originalverpackung an einem kühlen, trockenen Ort behält das Produkt seine Eigenschaften während 8 Monaten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert 375 kcal 1'576 kJ Fett- davon gesättigte Fettsäuren 14 g 8.7 g Kohlenhydrate- davon Zucker 54 g 22 g Ballaststoffe 2.4 g Eiweiss 7.1 g Salz 0.35 g

Panettoncino al Cioccolato im Stoffsäckchen, 100g 12,40 CHF

Loison Panettoncino al Cioccolato – Mini-Panettone mit dunkler Schokolade 100 g

Herkunft

Italien

Zutaten

Allergene

Enthält: WEIZEN, GERSTE, EIER, SOJA und MILCH (einschliesslich Milcherzeugnisse). Kann alle Arten von SCHALENFRÜCHTEN (NÜSSEN) und SENF enthalten.

Gentechnisch veränderte Organismen (GVO)

Die bei der Herstellung verwendeten Rohstoffe enthalten keine gentechnisch veränderten Organismen und werden nicht aus gentechnisch veränderten Organismen gewonnen. Das Produkt ist gemäss den EU-Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und Nr. 1830/2003 nicht kennzeichnungspflichtig.

Haltbarkeit und Lagerung

Bei Aufbewahrung in der Originalverpackung an einem kühlen, trockenen Ort behält das Produkt seine Eigenschaften während 8 Monaten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert 405 kcal 1'695 kJ Fett- davon gesättigte Fettsäuren 19 g 12 g Kohlenhydrate- davon Zucker 49 g 18 g Ballaststoffe 2.4 g Eiweiss 8.2 g Salz 0.40 g

Panettoncino all'Amarena im Stoffsäckchen, 100g 12,40 CHF

Loison Panettoncino all'Amarena – Mini-Panettone mit Amarena-Kirschen 100 g

Herkunft

Italien

Zutaten

Allergene

Enthält: WEIZEN, EIER und MILCH (einschliesslich Milcherzeugnisse). Kann alle Arten von SCHALENFRÜCHTEN (NÜSSEN), SOJA und SENF enthalten. Kann Kirschsteine enthalten.

Gentechnisch veränderte Organismen (GVO)

Die bei der Herstellung verwendeten Rohstoffe enthalten keine gentechnisch veränderten Organismen und werden nicht aus gentechnisch veränderten Organismen gewonnen. Das Produkt ist gemäss den EU-Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und Nr. 1830/2003 nicht kennzeichnungspflichtig.

Haltbarkeit und Lagerung

Bei Aufbewahrung in der Originalverpackung an einem kühlen, trockenen Ort behält das Produkt seine Eigenschaften während 8 Monaten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert 378 kcal 1'587 kJ Fett- davon gesättigte Fettsäuren 15 g 9 g Kohlenhydrate- davon Zucker 52 g 22 g Ballaststoffe 1.5 g Eiweiss 8 g Salz 0.56 g

Panettoncino al Caramello Salato im Stoffsäckchen, 100g 12,80 CHF

Panettoncino al Caramello Salato – italienischer Mini-Panettone mit gesalzenem Caramel

Herkunft

Italien

Zutaten

Allergene

Enthält: WEIZEN, MILCH, EIER, SOJA und GERSTE. Kann SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE) und SENF enthalten.

Gentechnisch veränderte Organismen (GVO)

Die bei der Herstellung verwendeten Rohstoffe enthalten keine gentechnisch veränderten Organismen und werden nicht aus gentechnisch veränderten Organismen gewonnen. Das Produkt ist gemäss den EU-Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und Nr. 1830/2003 nicht kennzeichnungspflichtig.

Haltbarkeit und Lagerung

Bei Aufbewahrung in der Originalverpackung an einem kühlen, trockenen Ort behält das Produkt seine Eigenschaften während 8 Monaten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert 362 kcal 1'517 kJ Fett- davon gesättigte Fettsäuren 14.5 g 8.8 g Kohlenhydrate- davon Zucker 50.4 g 21 g Ballaststoffe 2.1 g Eiweiss 6.3 g Salz 0.14 g

Bacetto – italienisches Haselnussgebäck mit dunkler Schokolade 1250g 39,80 CHF

Bacetto – italienisches Haselnussgebäck mit dunkler Schokolade 1250g

Herkunft

Italien

Zutaten

Allergene

Enthält: WEIZEN, MILCH, SOJA und HASELNÜSSE. Kann EIER und alle Arten von NÜSSEN enthalten.

Gentechnisch veränderte Organismen (GVO)

Die bei der Herstellung verwendeten Rohstoffe enthalten keine gentechnisch veränderten Organismen und werden nicht aus gentechnisch veränderten Organismen gewonnen. Das Produkt ist gemäss den EU-Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und Nr. 1830/2003 nicht kennzeichnungspflichtig.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert 586 kcal 2'444 kJ Fett- davon gesättigte Fettsäuren 37.2 g 18.5 g Kohlenhydrate- davon Zucker 53.8 g 24.8 g Ballaststoffe 2.7 g Eiweiss 8.0 g Salz 0.00 g

Canestrelli Caramel – ligurisches Buttergebäck mit Karamell 1200 g 39,80 CHF

Canestrelli Caramel – ligurisches Buttergebäck mit Karamell 1200 g

Herkunft

Italien

Zutaten

Allergene

Enthält: WEIZEN, EIER, MILCH, SOJA. Kann alle Arten von NÜSSEN enthalten.

Gentechnisch veränderte Organismen (GMO)

Die bei der Herstellung verwendeten Rohstoffe enthalten keine gentechnisch veränderten Organismen und werden nicht aus gentechnisch veränderten Organismen gewonnen. Das Produkt ist gemäss den EU-Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und Nr. 1830/2003 nicht kennzeichnungspflichtig.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert 525 kcal 2'194 kJ Fett- davon gesättigte Fettsäuren 28 g 17 g Kohlenhydrate- davon Zucker 59 g 26 g Ballaststoffe 0.93 g Eiweiss 8.7 g Salz 0.28 g

Panettone Blackhabana 1 kg 44,20 CHF

Panettone Blackhabana 1 kg

Herkunft

Italien

Zutaten

Brennwert
375 kcal

1'576 kJ

Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
14 g

8.7 g

Kohlenhydrate
- davon Zucker
54 g

22 g

Ballaststoffe
2.4 g

Eiweiss
7.1 g

Salz
0.35 g

Brennwert
405 kcal

1'695 kJ

Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
19 g

12 g

Kohlenhydrate
- davon Zucker
49 g

18 g

Ballaststoffe
2.4 g

Eiweiss
8.2 g

Salz
0.40 g

Brennwert
378 kcal

1'587 kJ

Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
15 g

9 g

Kohlenhydrate
- davon Zucker
52 g

22 g

Ballaststoffe
1.5 g

Eiweiss
8 g

Salz
0.56 g

Brennwert
362 kcal

1'517 kJ

Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
14.5 g

8.8 g

Kohlenhydrate
- davon Zucker
50.4 g

21 g

Ballaststoffe
2.1 g

Eiweiss
6.3 g

Salz
0.14 g

Brennwert
586 kcal

2'444 kJ

Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
37.2 g

18.5 g

Kohlenhydrate
- davon Zucker
53.8 g

24.8 g

Ballaststoffe
2.7 g

Eiweiss
8.0 g

Salz
0.00 g

Brennwert
525 kcal

2'194 kJ

Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
28 g

17 g

Kohlenhydrate
- davon Zucker
59 g

26 g

Ballaststoffe
0.93 g

Eiweiss
8.7 g

Salz
0.28 g

Brennwert
400 kcal
1'673 kJ
Fett
- davon gesättigte Fette
21 g
13 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
43 g
21 g
Eiweiss
7.9 g
Ballaststoffe
3.8 g
Salz
0.47 g

Brennwert
348 kcal
1'461 kJ
Fett
- davon gesättigte Fette
15 g
8.6 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
48 g
27 g
Eiweiss
6.6 g
Ballaststoffe
1.1 g
Salz
0.59 g

Brennwert
348 kcal
1'461 kJ
Fett
- davon gesättigte Fette
15 g
8.6 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
48 g
27 g
Eiweiss
6.6 g
Ballaststoffe
1.1 g
Salz
0.59 g

Brennwert
348 kcal
1'461 kJ
Fett
- davon gesättigte Fette
15 g
8.6 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
48 g
27 g
Eiweiss
6.6 g
Ballaststoffe
1.1 g
Salz
0.59 g

Brennwert
391 kcal
1'636 kJ
Fett
- davon gesättigte Fette
17 g
8.4 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
53 g
34 g
Eiweiss
1.2 g
Ballaststoffe
6 g
Salz
0.54 g

Brennwert
430 kcal
1'799 kJ
Fett
- davon gesättigte Fette
23 g
9.8 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
46 g
26 g
Eiweiss
8.6 g
Ballaststoffe
2.2 g
Salz
0.62 g