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Loison - Pasticceri dal 1938

Unser Geheimrezept: Tradition und die besten Rohstoffe

Dario Loison und Sonia Pilla bilden die dritte Generation der Loison. Seit jeher werden nur die besten Rohstoffe verarbeitet - wenn möglich aus der nächsten Umgebung.

Das eingespielte Team ergänzt sich vollkommen: Während Dario die alten überlieferten Rezepte verfeinert und mit Rohstoffen aus der Slow-Food-Akademie neu erfindet, schlägt Sonia die Brücke zur Verpackungskunst mit nostalgischen Elementen der italienischen Kultur.

Es entstehen die geschmackvollsten und einzigartigsten Panettoni Italiens.


Die Veneziana ist eine geschmackliche Explosion von orientalischen Gewürzen in Verbindung mit traditioneller, Italienischer Bäckerkunst.
21,60 CHF * 0.6 kg | 36,00 CHF/kg
Die Veneziana ist eine geschmackliche Explosion von orientalischen Gewürzen in Verbindung mit traditioneller, Italienischer Bäckerkunst.
20,85 CHF * 0.6 kg | 34,75 CHF/kg
Klassischer Panettone portioniert
39,60 CHF * 18 Stück | 2,20 CHF/Stück
Panettone Amarena (Sauerkirsche) portioniert
39,60 CHF * 18 Stück | 2,20 CHF/Stück
Die Veneziana ist eine geschmackliche Explosion von orientalischen Gewürzen in Verbindung mit traditioneller, Italienischer Bäckerkunst.
24,90 CHF * 0.6 kg | 41,50 CHF/kg
Die Veneziana ist eine geschmackliche Explosion von orientalischen Gewürzen in Verbindung mit traditioneller, Italienischer Bäckerkunst.
22,70 CHF * 0.6 kg | 37,83 CHF/kg
Der handgefertigte Panettone „Blackhabana “ hat einen besonders luftigen Teig, der mit einer köstlichen Füllung aus dunkler Schokoladencreme und Rum veredelt und mit natürlicher Mananara-Vanille aus Madagaskar gesüsst ist.
37,20 CHF * Gewicht 1.1 kg
Panettone mit Schokolade, Caramel und Meersalz
31,80 CHF * 1 kg | 31,80 CHF/kg
Die Veneziana ist eine geschmackliche Explosion von orientalischen Gewürzen in Verbindung mit traditioneller, Italienischer Bäckerkunst.
22,70 CHF * 0.6 kg | 37,83 CHF/kg
Panettone Mandarine portioniert
39,60 CHF * 18 Stück | 2,20 CHF/Stück