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Der Kaffee-Sommelier
Kaffee ist pure Leidenschaft
"Legen Sie Ihre Kaffeebohnen in meine vertrauensvollen Hände und ich kredenze daraus feinsten Kaffee."
Ich bewege mich bereits seit vielen Jahren in der vielseitigen Welt des Kaffees und besitze ein umfangreiches Know-how in den Bereichen Kaffeeanbau, Röstprozesse und Kaffeezubereitung. Mit herkömmlichen Kaffeebohnen gebe ich mich nicht zufrieden. Durch meine fein-säuberliche Auswahl qualitativ hochstehender Kaffeebohnen röste ich den perfekten Kaffee und kreiere daraus genussvolle, innovative Kaffeeprodukte.
Ausbildungen
- IHK zertifizierter Kaffeesommelier (2018)
- CC zertifizierter Coffeologe (2012 - 2014)
- RT zertifizierter Röstmeister (2011)
- CC zertifizierter Coffee Connaisseur ( 2010)
- SCAE zertifizierter Barista (2009)