SMEG Siebträger-Espresso-Maschine 50's Style (ESE & Kaffeepulver)

Mit 1350 Watt und 15 bar Druck besitzt diese 15 cm schmale Kaffeemaschine mehr als genügend Power, um einen ausgezeichneten Espresso herzustellen. Überzeugt hat sie uns vor allem, weil der Siebträger und das gesamte Thermoblock-Heizsystem aus Edelstahl hergestellt ist und nicht aus Druck-Aluminium-Guss, wie die meisten Siebträgermaschinen in dieser Grösse und Preisklasse. Edelstahl ist in Punkto konstanter Heizleistung, Langlebigkeit und Lebensmittelunbedenklichkeit dem Aluminium überlegen.

Auch ein Grossteil des Gehäuses besteht aus hochglanzlackiertem Edelstahl und ist somit rostfrei.

Die Kaffeemaschine besitzt einen herausnehmbaren Wassertank mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter. Sie wird mit drei Siebeinsätzen ausgeliefert: ESE-Pads, Espresso und Doppelter-Espresso und einem Damper/Löffel. 

Die Kaffeetemperaturen und der Wasserhärtegrad können in 3 verschiedenen Stufen eingestellt werden. Die Wassermengen sind frei wählbar. 

Wir erinnern aber daran, dass nicht die Wassermenge relevant ist, sondern die Extraktionszeit. Der perfekte Kaffee sollte zwischen 23 und 26 Sekunden gebrüht werden. Die Länge des Kaffees stellt man vor allem mit dem Mahlgrad ein (Grob = langer Kaffee, Fein = kurzer Kaffee). Eine Schale wird dann mit Heisswasser aufgefüllt, was mit der Heisswasserdüse dieser SMEG-Kaffeemaschine perfekt gelingt.

Die Kalkwarnung und die Abstellautomatik sind weitere, coole Features dieser Expresso-Maschine.