Panettone Regal Cioccolato 1 kg
Schokolade ist und war der Verkaufsschlager und das Lieblingsprodukt für jene, die keine Rosinen mögen. Unser Regal Cioccolato ist unsere verführerischste Panettone-Sorte. Mit seiner herzhaften Schokoladenfüllung, zubereitet mit ausgesuchten Single-Origin-Kakaos aus Südamerika, ist dieser Hefekuchen wunderbar süss und verführerisch. Der Teig ist zusätzlich mit Schokoladenhäppchen angereichert, die Jung und Alt gleichermassen Freude bereiten.
Das natürliche Hefeverfahren, das mit einem Mutterhefeteig beginnt, und die 72 Stunden geduldiger Verarbeitung verleihen dem Panettone eine hohe Zartheit und Verdaulichkeit. Die Grundzutaten sind alle frisch: Eier aus Freilandhaltung, Milch, Sahne und Bergbutter. Für Feinschmecker, die die Intensität von Rohschokolade und den kräftigen Geschmack von Rum lieben.
Herkunft
Italien
Zutaten
WEIZENmehl Typ „0“, Zartbitterschokoladenstückchen (19%) [Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJA-Lecithin, natürliche Aromen, Kakaoanteil: 51%], Schokoladencreme (13%) [Zucker, Wasser, Glukosesirup, Zartbitterschokolade (5%) (Kakaomasse, Zucker, Magerkakaopulver), Magermilchpulver, gesüsstes EIGELB, Butter (MILCH), Ethylalkohol, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Kakaopulver (2%), Vollmeersalz, Vollmeersalz, Schokoladenpulver (2%), Vollmeersalz aus Cervia (1%), Geliermittel: Pektin], Frische EIER aus italienischer Freilandhaltung, Zucker, Natürliche Sauerteighefe (WEIZEN), Frische Butter (MILCH) (7%), Frisches EIGELB aus italienischer Freilandhaltung, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren pflanzlichen Ursprungs, sizilianischer Wildblütenhonig, frische MILCH (1%), frische Sahne (MILCH) (1%), Cervia Integral Meersalz, Kakaobutter, natürliche Vanille Mananara aus Madagaskar* (0,2%), natürliche Aromen.
Allergene
Weizen, Milch, Eier, Soja. Enthält Gluten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert | 401 kcal 1'678 kJ |
Fett - davon gesättigte Fette | 20 g 12 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker | 47 g 28 g |
Eiweiss | 7.1 g |
Ballaststoffe | 2.3 g |
Salz | 0.54 g |
- Nettogewicht
- 1 kg