Der Pandoro hat eine hohe, gezackte Form und ist im Vergleich zum Panettone etwas luftiger und ohne kandierte Früchte - die Eiercreme-Füllung verleiht ihm eine zart-edle Note.
In unserem Pandoro Zabaione verbirgt sich eine grosszügige Menge an herzhafter Eiercreme-Füllung, eine schaumige Creme, die nach dem Turiner Rezept mit Eigelb zubereitet wird und auch süssen Likörwein enthält.
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